Gans

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  • Art.Nr.1503
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  • Grundpreis pro Kilogramm 30,00 €
  • Endverbraucherpreis ca.
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Gans fantastisch

Wer schon mal in der Gastronomie völlig begeistert war von einem supersaftigen Gänsebraten mit knuspriger Krustenhaut, der hat mit hoher Wahrscheinlichkeit eine Oldenburger Hafermastgans auf den Teller bekommen. Diese absolute Spitzenqualität stammt von Tieren, die ganzjährig bei Wind und Wetter auf den schier endlosen grünen Weiden rings um Oldenburg artgerecht leben und mit hochwertigem Getreidefutter aufgezogen werden. Die Tiere werden betriebsnah schonend geschlachtet und selbstverständlich trocken gerupft – ideale Voraussetzungen für die perfekte Gans zwischen dem Martinstag und dem Weihnachtsfest.

Volle Transparenz – weitere Informationen zum Produkt

  • Verkehrsbezeichnung Geflügelfleisch Gans
  • verantw. Lebensmittelunternehmer Albers GmbH, Mündelheimer Weg 6, 40472 Düsseldorf
  • Lagerbedingungen bei -2 bis +4 °C.
  • Verzehrhinweis Vor dem Verzehr vollständig durchgaren.

Herkunft

  • Geburt
  • Aufzucht Deutschland
  • Schlachtung Deutschland

Kundenbewertungen

5.0
Eine frische, sehr gut geputzte 4kg Gans. Obwohl wir sie nochmal eingefroren haben, war das Endergebnis wunderbar.von , am 7. Januar

Eine frische, sehr gut geputzte 4kg Gans. Obwohl wir sie nochmal eingefroren haben, war das Endergebnis wunderbar.

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5.0
4.5 Kg Gans, herrlich zart, ein Genussvollervon , am 25. November

4.5 Kg Gans, herrlich zart, ein Genussvoller

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5.0
Die Gans war super zart, saftig und geschmacklich hervorragend. Keine Löcher in der Haut, sehr gut vorbereitet und verpackt und ordentliches Preis-Leistungsverhältnis. Bei Niedrigtemperatur vorbereitet mit klassischer Füllung war Sie perfekt für meine Gäste.von , am 22. Dezember

Die Gans war super zart, saftig und geschmacklich hervorragend. Keine Löcher in der Haut, sehr gut vorbereitet und verpackt und ordentliches Preis-Leistungsverhältnis. Bei Niedrigtemperatur vorbereitet mit klassischer Füllung war Sie perfekt für meine Gäste.

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5.0
Perfekte Qualität - erstklassigvon , am 16. November

Perfekte Qualität - erstklassig

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5.0
Es war unsere erste Gans von Albers. Sie war die beste bisher überhaupt und kam völlig frisch geliefert zu uns.von , am 1. Dezember

Es war unsere erste Gans von Albers. Sie war die beste bisher überhaupt und kam völlig frisch geliefert zu uns.

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Eine Frage der Haltung – Herkunfts-Info von Südoldenburger Gänsen

Der freie Auslauf der Gänse auf den norddeutschen Weiden in Bakum-Vestrup und das ausgezeichnete getreidereiche Futter sind die besten Voraussetzungen für ein gesundes Wachstum. Hier gibt es verlässlich gleichbleibende Geflügelqualität – Voraussetzung für ALBERS, denn wir handeln seit über 30 Jahren mit Spitzengänsen, die wir damals noch direkt bei den Kleinbauern abholten, wo sie gerupft am kältesten und luftigsten Ort der Gehöfte baumelten – direkt unter dem Dach. Gans ehrlich!

 

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